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同學聚會飲桂花糯米酒,想念久別的你

來源: 小馬宋 2016-11-23 18:03

從炎炎夏日到秋風落葉到白雪飄飄,身邊的朋友漸漸分道揚鑣;從滄海桑田到高山平地到物是人非,周圍的同事來來回回走了幾遭,分別已久的那些朋友啊,你可知道,此時此刻,我是十分想念久別的你。大學畢業后的我們,各自開始自己新的工作和生活,但我知道,即使分隔再久,在我們聚會的時刻,除了一番感慨唏噓外,還要喝上一口桂花糯米酒,來懷念我們彼此共同經歷的那段時光。

幾年前,有個朋友要去創業,他送了我一瓶酒,然后說:一年后如果我成功了,你拿它來跟我慶祝;如果我失敗了,你拿它來陪我一起喝喝酒。

結果,他一年后搬去海南做別的事了,我一直也沒有機會用這瓶酒跟他再聊聊。其實我并不喝酒,這瓶酒也一直放在家中的櫥柜里,它裝載了我和朋友間的一段回憶,就像微信的聊天記錄一樣永遠封存在那里。

我總希望有一天,有機會去南方那個小城,或者他來北京找我,我拿出這瓶酒,以前我們常去的小館子還沒有停業,坐下來聊聊天,喝那么一點點就好了。

我們西安交大熱能44班,在北京上班的有好幾個,可是如果沒有特殊情況,也很少能見面聊聊天。就像我夫人和她的妹妹,一個在海淀,一個順義,直到她妹妹要啟程去瑞士工作了,才發現原來上次吃飯已經是半年之前。

前天因為要參加微信的活動,提前一天飛到上海,約了前上海FCB的幾個同事吃飯,幾個人見面的感覺無比親切,倏然回首,其實已經8年未曾謀面。甚至有幾個同事,居然是半年前才加了微信。

為什么那么多感慨,只有在重逢的時候才會有?可是那瓶酒,卻時常我讓我想起那個朋友。

睹物思人,這個詞造得確實好有道理。

天氣一冷,我就常常想象一個場景,幾個好友,圍一個熱氣騰騰的火鍋,聊點有的沒的故事,不談生意,不說工作,不看時間,不做交易,純粹的聊天傻笑,那該有多愜意。

這世界糟糕點地方在于,我們與我們想念的人,常常是見面最少的,難得一見相談甚歡,卻要八年的時光來撮合,竟然如此奢侈。我自己常常在某個情景下,忽然想起一個人,所以有一天,我去注冊了一個品牌,叫“忽然想起你”。

中秋節,我們曾推出了100瓶青梅糯米酒,當時還沒有大量出產,隨著西風漸起,天氣轉涼,桂花香濃,我們的酒也就上市了。

只要一個人有嗅覺,不管怎樣,他都能聞到桂花的花香。宋代詞人劉永曾經用“三秋桂子,十里荷花”描寫當時的杭州,據說金主完顏亮看到這首詞,對江南的繁華與美景心生向往,不久便開始攻打北宋。

這件事當然只是傳說,卻說明了桂花的受喜愛程度。它的黃色那樣溫暖和討人喜歡,畫家們甚至把這種顏色就命名為“桂花黃”。天下萬物,染上了這種黃,便能以此稱呼,平添幾分溫情。

中國人擅吃,桂花也爭氣,既入得藥,也釀得酒,亦泡得茶,也做得糕。桂花本身的香氣可以使人情緒舒緩,用它釀出來的桂花酒色澤金黃、晶瑩明澈,酒味芳香醇厚。

我們則做出了一瓶桂花糯米甜酒,酒只有11度,口味香甜,男女老少皆可飲用。

這酒由我的一位老朋友黃禺釀造,選用廣西桂林的金桂和中國山地原生精糯米,取用120米的深井泉水,配以獨立研發的草木酒曲,多重溫控發酵法釀造,經過50天釀造而成,三者完美融和,綿潤爽靜,回甘悠長。

包裝:

如果你想送人,我們為那個被你“忽然想起的人”設計了一張卡片:

釀酒作坊,位于福建省長泰縣,東南沿海青山秀水間。

也許是因為季節的原因,選擇在這個時節開放的桂花難免要擔負起一些思念的責任,在這個寒冷的冬夜,會不會有那么一個時刻,你忽然想起了誰?


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