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對于葡萄酒瓶塞你有研究過嗎

2016-12-02 14:34

對于葡萄酒,眾多酒迷還是非常喜歡開軟木塞的葡萄酒所帶來的浪漫感,當然,毫無疑問,某瓶特殊的酒開起來確實會有一些浪漫感,但更多的酒迷朋友們更在意瓶中的美酒,而不是使用何種瓶塞,其實,關于瓶塞的使用也是有很多學問的。

隨著科學技術和市場行情的變化,許多現代化的瓶塞應運而生,螺旋蓋就是其中之一。這種瓶塞既可以采用鐵制作,也可以使用塑料制作。不過,即便到了現在,也仍然有部分消費者較為抗拒螺旋蓋。其實,螺旋蓋作為一種獨特的瓶塞,有著別的瓶塞裝置沒有的優點,與軟木塞相比,螺旋蓋更易于開啟,耐性強。對于葡萄酒的生產者和消費者來說,何樂而不用螺旋蓋呢?

美國一位偉大的葡萄酒評論家羅伯特·帕克也說:“越來越多的先進酒莊開始使用螺旋蓋酒瓶存放3到4年內必須飲用的葡萄酒(這種葡萄酒占到全世界葡萄酒的95%)。這種趨勢還會繼續下去,到時,螺旋蓋將會成為世界上大部分葡萄酒的標準瓶蓋。”山圖葡萄酒在這方面具有高度的前瞻性,把螺旋蓋作為山圖葡萄酒的一種特色,給消費者帶來更多便利。

使用螺旋蓋并不意味著葡萄酒不會在瓶中發酵,只是速度慢很多。正是因為在螺旋蓋酒瓶中會發酵得較慢,山圖葡萄酒才能將葡萄酒的微妙之處保持更長的時間。使得白葡萄酒口感新鮮,紅葡萄酒果味直接,讓消費者從味蕾到身心都能感受到葡萄酒的醇香與魅力。

山圖葡萄酒通過改善螺旋蓋與瓶口之間的墊片材料,實現了不同程度透氧率的需求。山圖葡萄酒的螺旋蓋墊片由3層組成,下表面是中性膜,與酒液和瓶沿接觸,中間是控制透氧的高分子填料,上表面是有彈性的發泡材料,保證墊片壓緊。不論是需要保持新鮮口感,采用不銹鋼罐發酵的長相思,還是需要熟成的赤霞珠,螺旋蓋都能夠滿足其需求。

此外,作為一種純現代工業產品,螺旋蓋的制作成本必然比軟木塞要低。然而,便宜貨并不代表是不好的產品。就好比找婚姻對象,不是最優秀或最“貴”的那個人才是最適合你的。高貴值得欣賞,卻未必適合擁有。

美酒本是尋常物,奈何不入百姓家?山圖葡萄酒憑借螺旋蓋良好的密封性,有效地保證了葡萄酒的新鮮口感及保存期限,已經引起了越來越多消費者的矚目與青睞。

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