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鮮雞之精華---太太樂雞精

2016-12-06 15:55

目前雞精市場品種繁多,口味也各不相同,作為普通消費者,應首選大品牌,知名度高的產品,其次,從配料標簽了解產品信息。太太樂雞精由鮮雞等真材實料加工而成,雞味純正自然,而且,太太樂按照國家相關法律法規的要求對于原料的驗收、加工過程、產品出廠檢驗都進行嚴格的控制,保證給到消費者手中的是放心滿意的產品。

99%的味精成分單一,連續過量攝入是會有口干的感覺,但是太太樂雞精是由味精、呈味核苷酸二鈉、雞肉、雞蛋等多種生鮮料精心復合加工而成,鮮度為99%味精的1.5~2倍,所以達到相同鮮度雞精添加量明顯減少,而且太太樂雞精除了提供鮮味,還有雞香、蔥香等復合味,味道天然飽滿,所以雞精的鮮度增加而且入口不會口干。

太太樂雞精堅持添加鮮雞作為原料,鮮雞經多道工序精細加工,與其它原料混合加工成顆粒狀雞精,這是太太樂雞精的顯著特色之一;同時對雞有嚴格質量和工藝控制。采用全球領先、規模最大的雞精生產線,涉及生物工程技術和現代分子修正技術,并集成了風味特征指紋、風味修飾和復配技術,以及高效濃縮、噴霧干燥、高壓均質、超級粉碎、分子包埋、質量控制等現代高科技食品制造技術。更重要的是通過這套自主設計的生產工藝生產出來的太太樂雞精產品,各項產品指標遠遠領先競爭對手。 

幾十年來,太太樂通過不斷創新保持行業領“鮮”地位,創造性地提出“鮮度”概念,率先將“鮮味相乘”原理應用于現代工業化生產,不斷創造鮮味市場消費新需求,引領鮮味產業革命再升級。

太太樂一直致力于鮮味科學的研發,在保持技術領先的同時,多項產品指標保持行業領先。同時,牽頭起草、制定相關行業標準與國家標準,積極推動調味品行業發展與進步。此外,太太樂還擁有全球首家以“鮮”為主題的博物館,形象地向消費者展示了鮮味科學的發展歷史。在人類長達數百萬年的進化史中,人類對鮮味孜孜不倦地追求,使他們能夠吸收到更多的蛋白質營養,促進了身體和大腦的發育,加速了人類的進化。

以“科技、鮮美、親情、時尚”為品牌理念,太太樂雞精作為鮮雞之精華,得到消費者廣泛的認可和一致好評。

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