首 頁  >   食品  >   山圖  >   葡萄酒加盟  >   紅酒配火鍋 這個冬天不一樣的溫暖

紅酒配火鍋 這個冬天不一樣的溫暖

2016-12-26 15:40

進入了12月,中國大部分地區包括南方的福建省都非常的寒冷,這個冬天可不好熬。人們總是想和親人好友聚在火鍋旁,一邊品嘗熱騰騰的火鍋,一邊暢聊生活和工作中的趣事。于是,超市里、農貿市場里,購買牛羊肉片回家吃火鍋的人多了起來,火鍋店的顧客也是絡繹不絕。如果吃火鍋時能喝點葡萄酒就再好不過了,葡萄酒既能中和火鍋的熱辣,又能助于消化益于健康,但火鍋和葡萄酒搭配有點小小的難度,到底吃火鍋是怎么搭配葡萄酒呢?

俗話說,紅酒配紅肉,白酒配白肉,這個原則也適用于火鍋。吃火鍋喝干紅葡萄酒會加重辣味,使味蕾有更火熱的感覺。清爽的白葡萄酒與氣泡酒也是火鍋飲料的最佳選之一。

清湯火鍋,北方以吃羊肉居多,羊肉肉質細膩不肥,適合搭配紅葡萄酒,尤其適宜選擇中等酸度、果味濃厚、單寧和酒體較輕的紅葡萄酒,由赤霞珠葡萄釀成山圖紅葡萄酒最適合搭配嫩羊肉。

一般來說,麻辣鍋中的辣味是紅葡萄酒的克星,它會掩蓋住紅葡萄酒中的香氣,降低酒中的果味,讓紅葡萄酒顯得單調呆板。而一瓶清甜的起泡酒既可解辣,又能帶給你碳酸飲料般痛快淋漓的感覺,是麻辣鍋的最佳搭檔。

如果吃海鮮火鍋,就要避免搭配紅葡萄酒,因為紅葡萄酒會加重海鮮的腥味,產生一種類似鐵銹的味道,而白葡萄酒是個不錯的選擇,白葡萄酒的果香以及清新的口感,不僅能凸顯海鮮鍋的鮮味,同時還能將白葡萄酒的清爽口感發揮得淋漓盡致。山圖干白葡萄酒是最佳選擇之一,白色酒裙,色澤明亮,西柚和青檸檬的味道撲鼻而來,果香十足。口感自然清新,結構均衡,豐富柔順,余味綿長,搭配海鮮火鍋再適合不過了!

今年4月份在福建廈門成立的山圖酒業,憑借其優良的品質,迅速獲得了福建人民的喜愛,受到追捧。它是扎根福建的葡萄酒企業,與葡萄酒圣地波爾多直線近8500公里,用法國原裝進口葡萄酒為中國人提供葡萄酒新體驗,開創屬于中國人的葡萄酒品牌。冬天吃火鍋時來一瓶山圖葡萄酒,豈不快哉!

網友薦論

  • 想在江蘇開一家葡萄酒代理店,不知道什么代理什么品牌的比較好呢?苦了大半輩子了,就想有一家屬于自己的葡萄酒門店!
  • 樓主你好,我是江蘇山圖紅酒的代理,我覺得要是你們想代理紅酒的話可以選擇山圖葡萄酒,這個山圖葡萄酒也是比較不錯,口感也是非常的好,非常的適合像請客吃飯之類的,是一款挺受歡迎的葡萄酒。
  • 我自認為山圖葡萄酒品牌是值得選擇的,可以很好的去選擇代理的,而且是劉濤代言的,覺得各方面都是很不錯的
  • 對堵車忍無可忍時,考慮買架飛機出行,對生活有如此希冀,頓時會全身充滿動力,心情好的沒有一絲陰霾。薛立永
  • 聽我周圍的朋友跟我說現在新出來的山圖紅酒很不錯,我準備去買幾瓶大伙一起吃飯的時候喝點,請問有人知道它的價格嗎?
聲明:
1、除挖了看原創的內容之外(原創內容歡迎轉載,但必須備注來源:挖了看),挖了看發布的所有內容版權歸原作者所有;
2、為更廣泛地傳遞信息普及相關知識,挖了看上的部分文章為轉載,并不用于任何商業目的,如涉及作品內容、版權和其他問題,請在30日內與我們聯系(0515-88890809),我們將在第一時間刪除內容或協商稿費;
3、為了讓有版權及高質量內容得到更好傳播,可以永久免費在挖了看上投稿,有機會獲取更多宣傳資源,詳情請聯系我們微信號:qinhao0528;
4、挖了看發布的信息僅供參考之用,并不代表本網贊同其觀點,也不代表本網對其真實性負責。您若對該稿件內容有任何疑問或質疑,請盡快與挖了看聯系,本網將迅速給您回應并做相關處理。聯系我們微信號:qinhao0528;
5、挖了看律師顧問:江蘇莘莊律師事務所姜海生律師:微信13615156969。

© 2019 挖了看網 walekan.com 鹽城清法網絡科技有公司 蘇ICP備16013988號-1

違法和不良信息舉報電話:010-58733394 侵權投訴聯系我們微信號:qinhao0528

網站地圖 專題

极速时时大小