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依托海南豐富胡椒資源 南國打造優質調味品

2017-03-09 12:01

海南,一個被上帝寵壞了的地方,這里有宜人的氣候,清新的空氣,和煦的陽光,是人們向往的旅游勝地。在這片物產富饒的島嶼上,生長著各種各樣的經濟作物,胡椒就是其中一大代表。

中國自1973年就開始出口白胡椒,海南白胡椒因其質優、味辣在國際市場享有較高的聲譽。海南生產出來的胡椒,其胡椒堿含量大多數在5%-6%之間,基本上與世界胡椒主產國的胡椒堿含量一致。因此,海南生產出來的胡椒產品質量不低于世界胡椒主產國的產品質量。

作為一家以生產經營海南特色食品為主導方向的海南本土企業,南國食品依托海南優質的胡椒資源,將胡椒加工制作成各種調味料,主要有純胡椒粉、黃辣椒醬、白胡椒粉三種。 

南國純胡椒粉:采用海南正宗興隆白胡椒顆粒,經傳統工藝精制而成。天然的白胡椒顆粒,氣味辛香,辣而不列,色澤清涼,品質純正,顏色是豆綠色與胡椒粒顏色一樣。用在胡椒炒豬肚、黑椒牛排、鐵板牛肉等,另外胡椒可以熬湯,調味面食等。除了作為調味佐料,南國純胡椒粉還有很好的保健效果,用于胃寒嘔吐,腹痛腹瀉,食欲不振,痰多,可內服也可外用,胡椒根煮水對風濕也有不錯的緩解作用。

南國黃辣椒醬:黃燈籠辣椒僅產于海南南部成熟的果實色澤鮮黃,形如燈籠,因而得名。其味極辣,有“辣椒之王”之美喻,并含大量維生素C及B-胡蘿卜素。用新鮮黃燈籠制成的黃辣椒醬,色澤天然,辣、鮮、爽!是佐餐調味之佳品。作為調味料,黃辣椒醬營養還特別豐富,特別是人體必需的磷、鈣、鐵,各種氨基酸含量尤為豐富,蛋白質、纖維素含量亦較高。除可幫助消化、增進食欲外,并有壯胃健脾、助于減肥、促進血液循環、防治傷風感冒等功效。

 

南國白胡椒粒:精選海南正宗興隆白胡椒顆粒,采用傳統工藝精制而成。它氣味辛香、辣而不烈、色澤清涼、品質純正,適用家庭菜肴、餐飲烹調,面食及湯料。

南國特有的辣味類調味品不僅海南當地居民喜歡,更是遠銷海內外。依托海南綠色原生態的熱作資源,南國食品把海南特色食品做專做大做精,目前已形成了組織管理機構完善、分工合理、運作高效的產銷格局,正朝著“靠特色提升實力,靠質量立足市場,靠品味樹立品牌”的目標前進。

網友薦論

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  • 我不怎么吃糖果,知道的牌子不多,幫不到樓主了。不過樓主可以在網上轉轉,看看銷量、價格什么的,對比下。再問問孩子的意見,最重要是孩子開心嘛!
  • 我家喝的是南國食品的椰子粉,口感很棒,包裝的也很漂亮,南國食品可是獲得過中國馳名商標呢,我家里可是常年備著的哦。你也給寶寶喝喝看,我想她應該會喜歡的。
  • 海南餅干的話我比較喜歡吃南國食品的餅干,尤其是南國的椰漿蛋卷,采用小麥粉、雞蛋、椰漿等制作而成,酥脆的外皮+融入心靈的椰奶芯,輕輕咬上一口,味蕾都充滿了椰子的香味,樓主你可以去看看。
  • 都說四川人愛吃辣,其實我們江蘇地區有不少人也很喜歡吃辣的。逛遍了大部分超市,什么牌子的辣椒醬都嘗試過了,但是辣度對我來說還是有點小。沒辦法,我只好上網求助了。你們認為什么牌子的調味品比較好呢?最好是辣椒醬之類的。
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