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?波爾多名莊與他們too how家族的故事

2017-04-10 15:16

一提到法國兩個字,你會想到什么?法國在大家眼中的印象往往是:浪漫,甜品和葡萄酒,目前,葡萄酒中的網紅款,很多都出自波爾多。而波爾多的酒莊,也算是各有特色。今天,小圖就為你揭秘五大名莊的發展歷史,和它們背后too how家族的故事!

1.拉菲 ChateauLafite-Rothschild

拉菲莊是由一名姓拉菲(Lafite)的貴族創園于1354年,在十四世紀已相當有名氣。到了1675年由當時世界的酒業一號人物希剛公爵購得。在酒界叱咤風云的他,同時擁有頂級的歷史名莊拉圖、武當王和凱龍世家。

1755年希剛家族的第三代掌門人去世后,拉菲產權進入了一段較為混亂的歷史時期。1974年巴龍.埃里克.羅斯柴爾德接管莊園后,經過很多努力,才使得拉菲莊園像今日這樣名聲顯赫!

值得一提的是拉菲酒莊還是,目前世界上最貴葡萄酒的記錄保持者!1985年倫敦佳士得拍賣會上,

一瓶由美國第三任總統,托馬斯·杰斐遜親筆簽名的1787年份的拉菲葡萄酒,被《福布斯》(Forbes)雜志的老板邁爾康·福布斯,以十萬五千英鎊的天價購得,創下并保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的記錄!

2.木桐 ChateauMoutonRothschild

在五大酒莊里最有戲劇的傳奇色彩的要數ChateauMoutonRothschild.1853年,富有的銀家BaronNathanieldeRothschild買下了木桐,并正式改名為ChateauMouton-Rothschild。

但在1855年波爾多酒的評級中,木桐并沒有進入列級名莊第一級,

自從1922年爭強好勝的PhilippeRothschild男爵,接管了莊園以后,他便向著一等園的稱號開始不懈的努力,1973年ChateauMoutonRothschild終于晉升為頂級一等莊園。

大家可能注意到在五大酒莊里,有2個Rothschild,Lafite和Mouton也許你會認為他們的擁有者是同一個人,其實這兩個擁有者是同一個家族。Rothschild原來是德國法蘭克福著名的銀行世家。為了開拓海外業務Rothschild家族分成5系,除一支還留在法蘭克福以外,其他4支分別到倫敦、維也納、巴黎和那不勒斯。

Lafite就是屬于在巴黎的那一支系,而Mouton則屬于在倫敦的那一支系。雖然同出一門但這兩家卻老死不相往來,看來真是同行是冤家!

3.拉圖 ChateauLatour

波爾多的吉倫特河口處矗立著一座古老的白塔,離吉倫特河岸大約300米,有一座被玫瑰花環抱的葡萄園,這里就是波爾多著名的拉圖堡酒莊(ChateauLatour)。

關注福布斯排行榜的朋友,可能會注意到一個名字——弗朗索瓦。他就是波爾多著名一級莊拉圖的莊主。弗朗索瓦的產業主要包括葡萄酒、奢侈品,大家的圣羅蘭、Gucci都是他旗下的產業。

4.瑪歌 ChateauMargaux

傳統的波爾多五大名莊均產于波爾多左岸,他們有三個產自Pauillac村,一個產自Pessac村和瑪歌村

而1855年波爾多評出的61個列級名莊中就有22個是產自瑪歌村。瑪歌莊當然是瑪歌村名莊中最燦爛的一顆明珠。

瑪歌莊由PierredeLestonnac建園于1590年,1787年瑪歌莊已被18世紀最出名的酒評家,美國駐法大使ThomasJefferson點名為法國的四大名莊。

瑪歌莊的城堡也波爾多酒莊中最宏偉的城堡,壯麗城堡的建成應歸功于MarguisdeLaColonilla侯爵。

他于1802年買下瑪歌莊花了14年時間和精力設計及建造。終于在1816年完工建成了,今天我們所見到的瑪歌莊城堡。

5.奧比昂 ChateauHaut-Brion

奧比昂酒莊是波爾多“五大”名莊之一,奧比昂Chateau Haut-Brion又名紅顏容,位于波爾多Grave地區的Pessac村。距離波爾多城市僅2公里,它僅僅是一個釀頂級紅白酒的酒莊,而是一首詩,一幅涌滿詩情的畫。

從進了莊門落坐在掛著深紅色絨幕的影視廳開始,所感受的就是精致優雅和詩情畫意。酒園的面積109英畝,是"五大"中最小的莊園,其出產的葡萄酒也體現出知性溫婉的風格,萄種植品種為45%赤霞珠,43%的美樂,12%的品麗珠。每年的產量為12000到15000箱。這也是五大名莊中唯一一家不在梅多克產區的酒莊!

因為有了這些歷史悠久的葡萄酒莊,讓波爾多當之無愧的成為,世界最負盛名的葡萄酒產區之一,山圖葡萄酒同樣來自法國波爾多原瓶進口。每瓶酒都有ta的脾氣,每個人都有ta的性情,快靠近山圖,了解它吧,定不負你的“微醺”時光~

網友薦論

  • 最最最簡單的方式當然是開瓶即喝咯,這是最簡單不過的方法了呢,而且山圖葡萄酒有很小支的,抓在手上也不費勁。
  • 我個人比較喜歡山圖干紅葡萄酒(PS58)黑色果香型,深邃的紫紅色,黑色水果香,香草和摩卡香氣依稀可辨。口感豐滿,單寧柔滑,余味悠長。非常適合我,我覺得你可以在山圖葡萄酒中找到適合自己的。
  • 你可以試試“紙巾檢測法”,可以方便快速鑒別葡萄酒的真偽,這種方法很多人都用呢,效果挺不錯的,很多人都是通過這種方法來驗證的。
  • 我上個星期剛買了兩瓶回來,因為種類比較多,我就隨意挑選了一種,價格很便宜,我看現在很多人都在購買山圖葡萄酒呢,這個山圖葡萄酒對外口碑還是很不錯的。
  • 一般葡萄酒都有保質期的,雖說山圖是大品牌,其葡萄酒也是有保質期的,看新品發布上顯示下個月發布的幾種葡萄酒保質期都是十年的,可以多屯一點也沒關系
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