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怎樣挑選和切開椰子

2017-04-20 18:02

我比較喜歡吃椰子,可是我有時候買椰子的時候,總是不知道怎樣挑選椰子,怎樣切椰子,說到切椰子,好多人都很好奇,椰子還能切開嗎?答案是,可以的。如果你也跟小編之前一樣不知道怎樣挑椰子和怎樣開椰子的話,可以一起來看看這篇文章哦。

椰子怎么打開

1.首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬給拔掉,清理干凈;

2.接著就是利用一些工具的幫忙,最好選擇一些有小尖頭的工具;

3.再找到椰子的正反兩面,有三個小圓點的是上面,反面呢有個小尖;

4.找到椰子的圓點,然后就用小尖頭的工具輕輕一捅就能看到椰肉,再用吸管輕輕一戳即可。

找到椰子的圓點,然后就用小尖頭的工具輕輕一捅就能看到椰肉

方法/步驟

海南當地人將椰子分為青椰子和黃椰子兩種。若是為了喝水,那么建議選擇青椰子;若是其他別的目的,那么就選黃椰子。

拿起椰子來搖一搖,如果能聽到很多水在椰子的貝殼,水多,水少的區別。

手拿起椰子來看看椰子的重量,拿幾個挑好的對比下重量,一般重點的為嫩的!觀看椰子的前面幾個肉眼,是白色說明嫩,如果是黃色說明椰子恢復的一般。

聞下椰子有沒不正常的氣味,如果有不對,請不要選擇。

椰子的營養價值

椰子果肉含油量為60%一65%,油內大部分脂肪酸為飽和脂肪酸,僅有很少的油酸與亞油酸。這與一般植物油有很大不同。飽和脂肪酸盡管有一些弊端,但也是人體所需要的營養成分,為了維持良好的健康水平,營養學家建議飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸最好各占1/3,即保持1:1:1的比例較為適宜。此外椰子肉尚含有一些蛋白質、蔗糖、葡萄糖,對皮膚的健美也有益處。

椰子果肉含油量為60%一65%,油內大部分脂肪酸為飽和脂肪酸

椰子汁--預防心臟病, 關節炎和癌癥, 強健肌膚, 滋潤止咳椰汁含有人體不可缺少、能激發體能的多種氨基酸,如賴氨酸、旦氨酸……等;含有的維生素B族和C是天然補劑,尤其是維生素C,含有抗氧化成份,在與日光接觸中發揮中和游離基的作用,促進新陳代謝,避免黑斑和雀斑的產生,改變肌膚因血液循環變差而出現的暗沉現象,使肌膚美白;可促進膠原蛋白及彈力纖維再生,更新老舊的細胞角質,增添肌膚光滑。椰樹椰汁中含有維生素E,又名“生育酚”,是優秀的抗氧化劑,是有益皮膚的養份,會幫助人體清除積累的氧自由基,使皮膚更細膩,更富彈性。

維生素E有助于推遲女性更年期的到來,改善性欲,提高性生活質量。VE 還可促進微血管液循環,促進代謝,抗肌膚老化,使肌膚艷麗;椰樹椰汁含有β—胡蘿卜素,可促進發育,維持皮膚粘膜健康,增強對細菌的抵抗力;椰樹椰汁還含有維生素A,維持上皮組織與維持視力正常的生理功能。這些都是椰樹椰汁所含對肌膚顏容靚麗的必需的營養素。當然椰樹椰汁是飲品,不是藥品,但她的營養素是比較全面的,是有益于人類的植物“牛奶”。

牛奶對人體的健康作用已得到人們的普遍認可,但很多人并不知道,天然椰子汁就像牛奶一樣,對人體也具有很強的保健功效。第4次全國人口普查,海南人的壽命之長居全國前列,據分析就是與當地人常飲椰子汁有關系。

總結:看完上面這篇文章,現在大家知道椰子怎么打開了吧。椰子果肉含油量為60%一65%,油內大部分脂肪酸為飽和脂肪酸,僅有很少的油酸與亞油酸。這與一般植物油有很大不同。

網友薦論

  • 椰汁給小孩喝是很好的,里面含有豐富的營養,可以讓孩子們既滿足口感的需求還可以保障孩子的身體健康!
  • 椰汁是大品牌,當之無愧的健康飲品。椰汁含有糖分,脂肪,蛋白質,維生素B族,維生素C及微量元素鉀、鎂等成分,可以有效的補充人體的營養成分,提高機的抗病能力,好處還是很多的。
  • 我媳婦懷孕了,她是比較喜歡喝椰汁的,最近突然跟我說她想喝椰汁,我想問問這個孕婦可以喝椰汁嗎?。
  • 這個我上回在網上看到過,說是海南的平均壽命比普通人的都長,原因就是因為喝了椰汁。發現它不僅是一種飲品還能給人體添加很多的微量元素。
  • 我家孩子總是會感冒,尤其是像現在這種天氣,一降溫就感冒,朋友說是身體素質太差,需要補充營養,給我推薦椰汁,說是可以提高孩子的抵抗力,我下班就去買。
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