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味由星起傳鮮美——太太樂星廚樂新品發布會璀璨亮相

2017-04-21 14:20

2017年4月18日下午,上海太太樂食品有限公司星廚樂品牌亮相暨新品上市發布會在太太樂廠區隆重舉行。

中國烹飪協會副會長馮恩援、世界中餐業聯合會名廚委秘書長崇占明、揚州大學旅游烹飪(食品科學與工程)學院副院長周曉燕、中國烹飪大師周元昌、屈浩、劉波平、梁健宇、胡滿榮、尹親林、許璨諸位大師以及星廚樂優秀經銷商代表200多人相聚太太樂花園工廠,共同出席星廚樂新品發布活動。

“民以食為先,食以味為王”

現代消費者在追求吃飽吃好的同時,要求菜肴更有鮮味、更有營養、更加健康,雞精行業作為第三代調味品,將雞的香味與鮮味合二為一,已發展成巨大的產業規模,一個以雞精為代表的鮮味時代,已然開啟。而餐飲行業更是我國雞精產品主要銷售市場。

2016年,全國餐飲門店累計突破602萬家,餐飲市場收入達35799億元。大眾化中小型餐飲的異軍突起,凸顯出強勁的市場需求,占整體餐飲消費總需求的80%。太太樂作為中國烹飪協會中小餐飲企業促進中心執行主任單位,再次自我超越 引領行業標準,推出“星廚樂”雞精系列,為全國中小型餐飲保駕護航!

發布會首先由上海太太樂總經理張西強先生致詞。

緊接著由上海太太樂副總經理劉興罡先生致詞。

“星廚樂”品牌VCR璀璨亮相,

全新的品牌、

全新的產品、

全新的理念、

吸引了在座嘉賓的眼球。

星廚樂作為太太樂旗下專業餐飲品牌,秉承專業服務理念,體現了新時代廚師健康活力和樂觀向上的精神。

星廚樂味此而來,開啟全新的鮮美事業,傳承匠心品質,肩負傳承發揚中華美食的責任和使命,為全國中小餐飲提供專業產品和服務,助力中小餐飲廚師通往明星廚師的道路,成為廚藝界的未來新星。

中國飲食文化的發展離不開歷代廚師的匠心傳承, 星廚樂將開啟全新的鮮美事業,傳承匠心品質,肩負著發揚與傳承中華美食的責任和使命。

此次發布會太太樂有幸邀請到了8位德高望重的中國烹飪大師前來助陣,大師們現場指導中小餐飲廚師烹飪美食,傳承烹飪技藝。堅持、專注,無論外在環境如何變化,都有高度的堅守,謙恭、自省,做事認真,實事求是,這就是匠心精神。

廚師們的匠心之情代代相傳,中國人的美味記憶代代相傳,太太樂對高品質的追求更是代代相傳,目的就是為了呈現更專業的服務、更高品質的產品和更鮮美的味道。

“鮮美”是太太樂品牌核心利益點,太太樂贏得消費者信任的重要因素。

幾十年來,太太樂通過不斷創新保持行業領“鮮”地位,創造性地提出“鮮度”概念,率先將“鮮味相乘”原理應用于現代工業化生產。

星廚樂,鮮美指數全面升級,開啟了全新的鮮美事業。同時,太太樂肩負社會責任,推出了行業內獨樹一幟的《鮮味科學與雞精調味料工藝概論》一書,并且與揚州大學旅游烹飪學院進行校企合作,開設《鮮味科學與烹飪應用》課程,《鮮味科學與雞精調味料工藝概論》將作為學科指定教材使用。

發布會現場,揚州大學旅游烹飪(食品科學與工程)學院副院長周曉燕發表了重要講話,并聘請太太樂董事長榮耀中先生為揚州大學“客座教授”,榮總向嘉賓們贈送了親筆簽名的書籍。

▲太太樂董事長榮耀中先生講話

▲揚州大學旅游烹飪(食品科學與工程)學院副院長周曉燕講話

▲太太樂董事長榮耀中先生被聘為揚州大學“客座教授”

▲贈書儀式

▲中國烹飪協會副會長馮恩援先生講話

發布會最后環節,星廚樂產品線下“太太樂健康配銷中心”精彩亮相,經銷商代表紛紛送上期許和祝愿,現場進行了星廚樂產品經銷商代表的簽約儀式和隆重的亮燈儀式,發布會在一片歡樂聲中圓滿結束。

▲ 簽約儀式

▲ 經銷商代表講話

▲ 亮燈儀式

網友薦論

  • 太太樂清真雞精和正常的味精一樣吧,我沒有研究過,你還是請教專家吧。
  • 太太樂的雞精調味料以雞蛋、呈味核苷酸、谷氨酸鈉、蔬菜粉等為主的,無害的。
  • 我家里一直都用的是味精,我看好多人家都換成雞精調味料了,不知道買哪個最好。
  • 我不怎么燒菜,對調味料不懂,但我媽正常用的是太太樂的。
  • 我家雞精用的就是太太樂的,是我奶奶買的,一直都在用,而且還有很多的品種哦。
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