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廚電行業發展現狀及趨勢

2017-05-08 11:48

現在結婚的前提是家家戶戶要買一套房子啊,不過我們這兒的風俗是男方買房女方裝修,不過裝修可是成了大問題了,自己裝怕裝不好,給人家裝嫌價格貴,我目前就是這種情況,幸虧我爸爸是搞裝修的,現在客廳房間都裝修好了,就差廚房還沒有弄了。我想在廚房里裝個廚電集成灶,很多人知道廚房行業現狀怎么樣?廚房電器有限公司現在在市面上我看還是比較吃香的,我為什么想裝廚電集成灶呢,能給我帶來什么優勢呢,下面我來為大家講一下廚電集成灶的好處吧。

集成灶,行業里亦稱作環保灶或集成環保灶,集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器,具有節省空間、抽油煙效果好,節能低耗環保等優點。一般的集成灶吸油率達到95%,油煙吸凈率越高,質量越好,有些品牌集成灶油煙吸凈率達到了99.95%的極限指標。集成灶主要分為三大產業集群:浙江嵊州、浙江海寧和廣東中山順德。

集成灶

從字面意思理解如下:

集成灶: 一、集成;二、灶具。

集成:集成在一起,集合、組合。灶:指能加熱煮食物的裝置。

集成灶把油煙機、灶具、消毒柜、儲藏柜等多種功能集合在一起,具有油煙吸凈率高、節能環保、超靜音及顯示直觀等特點,節省了空間、費用以及人力操作程序。[1] 

集成灶是運用微空氣動力學原理,采用深井下排或側吸下排,下排風產生流體負壓區的原理,讓油煙魔力般的往下吸走,再也看不到油煙四處升騰的現象,油煙吸凈率達95%以上。集成灶是為解決傳統油煙機無法徹底根除油煙的難題,改善廚房和家居環境而研制開發的國際領先的廚房家電產品,該產品將煙機、灶具、消毒柜、儲藏柜等有機地結合在一起,徹底根除了廚房油煙,使住宅最后一個污染堡壘被徹底攻破,它的問世將給以旺油大火為特征的中餐廚房帶來深遠影響。隨著人們生活水平的不斷提高和對健康生活的不斷追求,集成灶必將成為未來廚房裝修的主流,一場廚房新革命從本世紀初開始了。

市場上集成環保灶已發展到第三代,而從外觀及內部結構來判斷有四種:

第一代集成灶:

深井式集成灶: 深井式顧名思義,他的鍋架是凹進去的,鍋是放在里面的,油煙在鍋的邊沿被吸進去,通過近距離的吸附達到抽走油煙的效果。深井式集成環保灶是第一代的集成環保灶。

作為集成灶最原始的產品,其存在一定安全隱患,因為灶面采用的是下凹的設計,結構封閉,空氣補充不足,燃燒不充分,并且燃氣無法快速散去,很容易被卷入油煙機內部,從而產品一定的安全隱患。

第二代集成灶:

側吸式集成灶: 側吸式集成環保灶是集成環保灶第二代的產品,側吸式采用側吸的方式,油煙經過側面的油煙凈化器,從而起到油煙分離和吸進油煙的效果。解決了第一代集成灶產品安全節能等問題。三面風系列的集成灶:左側右側后面可以三面吸煙,防止過堂風袖口風帶走一部分煙,但氣流在灶面上存在紊亂現象,影響排煙效果,這種集成灶從嚴格意義上來說應屬于第二代的普通側吸式集成灶。市面的三面吸煙集成灶并不多。

 側吸式集成灶吸油煙效果圖

側吸式集成灶吸油煙效果圖

翻蓋式集成灶嚴格意義上說也是采用的側吸下排技術,不過通過在抽油煙機部分做了一點改進,大大的提升了集成灶的吸油煙率,是一個很大的創新。

第三代集成灶:

側吸模塊化集成灶: 將煙機,灶,消毒柜完全進行獨立式設計,但又巧妙的集成在一起,即讓廚房空間利用度大大提高,又解決了困擾集成灶行業多年的第一、第二代產品存在的安全、節能、安裝、售后、清洗、維護等難題 。

主要是相對與傳統的三件套(即抽油煙機,灶具,消毒柜)來說的,集成灶油煙不經過人的臉部,如果排除質量以及安裝問題,油煙吸除率基本都達到95%以上,節省空間,不會碰頭,不會滴油,漏油,但不同種類的集成灶產品在設計的科學合理人性化存在很大差異。

集成化創新設計

將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜、微晶灶、電磁爐等功能完美地融合為一體,具有獨特的組合式和高效率的吸油煙效果,實現各項功能地最大化使用效率,全自動化地智能控制,真正實現人們追求綠色環保型高檔廚房電器產品的要求。

傳統廚房電器基于傳統理念,傳統設計,與集成灶在功能組合與創新上無法媲美。

超高抽油煙率

集成灶吸油煙率在95%以上,創新運用微空氣動力學原理、把污染源和外環境進行了雙向隔離,可在不影響操作視線和不經過人體呼吸途徑的前提下,將油煙和蒸氣在未擴散前得到有效排除,就連炒辣椒都聞不到一點熗味,給你一個整潔干凈的廚房環境。

而傳統的廚房設備油煙空間流通距離長,油煙擴散嚴重,在上升過程中很大部分擴散到室內,變成油煙和熱量,導致廚房墻壁和物品上充滿了油垢,廚房的衛生工作成了繁瑣的重任,廚房溫度上升,入廚不能成為一種享受。

真正實現低噪音

下排風設計取消了置于人體頭部的噪聲源,應用了超低、噪聲技術和靜音風道設計技術,低噪音。

相對來說,傳統廚房油煙機工作處于人體聽覺器官位置,高噪音,長期在廚房作業容易造成人體心煩、頭暈、耳鳴目眩。

集成灶

現代化操控系統

智能控制,將燃氣灶,吸油煙機,消毒柜等按人們通常使用模式有機結合,微電腦控制操作簡單方便。

而傳統手工操作,油煙機于人體頭部,操作時容易碰頭。時間一長容易滴油漏油。清洗頻繁且不方便。

節省空間資源

環保灶N合為一采用下排式設計,省去上方傳統壁掛式吸油煙機的空間,環保灶廚柜融于一體,安裝飾自由度高,為中島式,開放式的現代廚房提供更多空間 。可自由翻蓋的設計也讓消費者有了更多的選擇。

傳統上掛式油煙機設計,占用了廚房上部空間,為了保護室內環境廚房必須隔離,空間利用率小,現廚房多設計為陽臺式,安裝受到極大限制。

健康無污染

傳統油煙機油煙擴散嚴重,四處升騰,煙熏火燎,污染室內空氣,經常接觸會導致面部皮膚發油,毛孔粗大,晦暗等到,過多吸入會使人出現身肥胖,反映遲鈍,得“醉油綜合癥”,甚至誘以肺癌、鼻癌等。由于是上吸式設計,熱氣上升,特別是在夏天你不得不在酷熱的環境下作業。長期在這樣環境下的廚房工作已經成為人體健康的大敵。

安全性能升級

熄火自動切斷氣源,漏電自動切斷電源,自動檢測漏氣,電壓電流超載檢測,定時提醒功能等安全裝置,在使用過程中可起到安全防護作用,安全保障系數提高。

普通灶具使用不慎易翻鍋造成事故,老人和小孩使用危險性更大,安全保障功能差,一旦燃氣泄漏后果不堪設想。

綠色環保

因采用側吸下排技術,吸煙效果在95%以上,做飯無煙氣熏感,就連蒸氣也不會擴散,居室不會造成油煙污染,具備環保之功效。

傳統廚電在吸油煙等各方面相對于集成灶而言,還有較大的差距,難避免會有廚房的少量油煙污染存在。


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