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小型雞精生產設備包裝機

2017-05-11 17:12

大家對雞精肯定是非常熟悉的,因為每家每戶基本是都用到的調味品,雞精給人們的第一印象就是比較鮮,其實顯得原因主要是它的成分就是雞肉粉。雞肉粉的重要功能是為飯菜增加鮮味,那么有多少人知道雞精的生產設備是什么呢?今天我們就一起看看比較出名的太太樂雞精廠生產設備吧?

花園式的廠區、整潔的辦公大樓、寬敞明亮的車間、現代化的生產工藝……走進太太樂,映入眼簾的是一派生機盎然的景象。勞斯萊斯“百年幻影”、鮮味博物館、至味石、5.6萬噸雞精紀念碑……廠區里的一景一物,都在向游客訴說著太太樂的發展歷程和中國雞精行業的厚重歷史。
游客們的鮮味之旅便從全球唯一的鮮味博物館開始。走進博物館,遠古時代,實景模擬展示了原始人如何從茹毛飲血進化到火烹飲食。整個原始洞穴按照1:1的比例建造,高科技材料塑造的原始人形象栩栩如生,游客仿佛穿梭于時光隧道中。穿過洞穴,一幅寬廣豪邁的影像動畫長卷躍入眼簾,順著鮮文化這條主線,游客可以從遠古一直走到近代,了解鮮味科學的發展脈絡。
如果說鮮味博物館讓人意猶未盡、戀戀不舍,那么對游客而言,參觀生產線更是充滿了神秘感。在導游的帶領下,走過一間自動除塵的空氣凈化室后,游客便進入了現代化的生產流水線。在縱橫交錯的巷道里,參觀者可以親眼目睹鮮雞清洗和蒸煮,以及粉碎、雙級滅菌、精密計量、重金屬探測和自動包裝等現代化的生產工藝。
據了解,太太樂每天有500噸各種原料進場、投入生產,其中新鮮肉雞近4萬只、雞蛋約17萬只、新鮮小蔥約90萬根、大蒜約11.5萬頭。所有這些原料都要經過嚴格檢驗后才能使用。原料進廠,倉庫人員必須先對原料的運輸條件和基本的感官特性進行檢查,如運輸溫度、異味、蟲害、破損、標簽和檢測報告等。收貨后,實驗室的人員還要進行采樣檢測,比如雞肉、雞蛋都要進行農藥殘留、獸藥殘留和重金屬殘留等幾十項檢測,根據國家標準,結果合格后才能投入生產。
太太樂不僅有縱橫百年的歷史展示,還為游客開設了“美食DIY”的品嘗和體驗空間。
在參觀者最為稱道的“鮮味體驗”環節,太太樂特別聘請了星級廚藝顧問進行現場烹飪演示,參觀者不僅能欣賞中國源遠流長的烹飪文化,還能親口品嘗用太太樂產品烹飪出來的鮮美佳肴。游客們可以坐在富有情調的品嘗室里,在柔和的燈光中,領略不同調味品帶來的味覺上的享受。有的游客還饒有興趣地跟隨廚師學做幾道美味,體會烹飪的樂趣和滿足感。

網友薦論

  • 是個不錯的產品,我家里就是用的就是雞精,將鮮味、香味和營養于一體,不僅健康,而且做出來的菜色更加的美味,非常的好,值得信賴。
  • 雞精就很不錯啊,我家里就是用的就是雞精,將鮮味、香味和營養于一體,不僅健康,而且做出來的菜色更加的美味,我周圍的鄰居和朋友都有在用。
  • 清真雞精采用鮮雞制作而成,口味還是不錯的,對人身體健康也沒有任何的影響
  • 清真雞精和其他味道的雞精相比,這個雞精更鮮美一點,放的不要要太多。個人感覺還不錯,我嫂子家也用的這個,
  • 我個人覺得清真雞精是挺不錯的,我家用的就是這個,原本我做菜手藝不是很好,用了這個清真雞精,感覺飯菜好吃了許多,讓我找到了做菜的自信。
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